adybov.ru http://www.adybov.ru/forum/ |
|
О крымском вине http://www.adybov.ru/forum/viewtopic.php?f=1&t=2453 |
Страница 2 из 89 |
Автор: | Мотузок [ 18 янв, 2010, 17:51 ] |
Заголовок сообщения: | |
Вот тут интересная статейка. http://h.ua/story/30829/ |
Автор: | 306-ой [ 18 янв, 2010, 17:53 ] |
Заголовок сообщения: | |
kampana писал(а): я глазел, в основном, и жалел о том, что за рулём
Надо было сухим пайком с собой брать |
Автор: | kampana [ 18 янв, 2010, 17:54 ] |
Заголовок сообщения: | |
ещё лежит 4 бутылки , все - сухари |
Автор: | 306-ой [ 18 янв, 2010, 17:56 ] |
Заголовок сообщения: | |
При хранении вне подвалов и при ненадлежащей температуре вино портится. Не испорть продукт! |
Автор: | BEGEMOT [ 18 янв, 2010, 18:08 ] |
Заголовок сообщения: | |
Уважаемый TYMAH! Ваша фраза о "холодных зимних вечерах", родом из Севастополя, умилила. У нас в данный момент -16, утром было -22. Завтра буду бегать у гаража, легонько повизгивая)) Чудом, закрыв грудью и пузом, сохранил в новогодние праздники четыре бутылочки крымских вин Массандровских (Ялтинских, отличие их от Алуштинских знаю). Вот их наличие, на ближайшие праздники, душу согревает.. |
Автор: | TYMAH [ 18 янв, 2010, 23:13 ] |
Заголовок сообщения: | |
BEGEMOT: а у вас топят лучше! |
Автор: | шкода [ 19 янв, 2010, 9:27 ] |
Заголовок сообщения: | |
Вино...как много в этом слове для сердца ... десертное- это Массандра. Мускат белый красного камня... (актуальная цена порядка 120 грн) Также шибко хорош Кагор,но только "южнобережный",а не "партенид"... Еще "Пино_гри", Кокур (десертное), Токай. Из сухих Массандры (жаль мало производят) - Саперави, Алушта. По сухим "выступает" Магарач и инкерман... Магарач производит хороший одноименный "Магарач"...но я предпочитаю Инкерман " жемчужина степи" с выдержкой, каберне с выдержкой... ( цена колеблется в пределах 80 грн). Теперь один неприятный факт- как-то на Ялтинской набережной зашел в фирменный магазин "Массандра".где купил под видом "муската белого красного камня" обычный Кокур. Не отличить эти вина на вкус может только дилетант. Потому совет- завод и фирменные магазину у заводской проходной находятся рядом с Ялтой- покупайте вино там. |
Автор: | Алексеич [ 19 янв, 2010, 10:51 ] |
Заголовок сообщения: | |
Отличная тема. Щас тоже чего гибуть напишу. И так в Крыму в основном употребляю вину. Из Крымских вин нравятся конечно десертные. Да и вообще мне нравятся крепленые вина. Предпочитаю мускатель красный и розовый "Массандра". Также нравится херес. Имеется возможность брать его прямо с завода в Ливадии. Брат прислал на Новый год четыре литра, это был праздник. Много в Крыму хорошего вина все и не перечислишь. |
Автор: | шкода [ 19 янв, 2010, 11:09 ] |
Заголовок сообщения: | |
Херес ИМХО - вещь в себе. Под сигару - непревзойденный результат. Но на любителя и ценителя. |
Автор: | Алексеич [ 19 янв, 2010, 11:17 ] |
Заголовок сообщения: | |
Я люблю и ценю))))) |
Автор: | Gonzo [ 19 янв, 2010, 12:42 ] |
Заголовок сообщения: | |
На сухих винах в основном специализируется Инкерман. Золотая Амфора, то такое, то не вино, его у нас почти не пьют. Корпорация Алеф делает. Так же не советую ихний же коньяк Клинков. |
Автор: | шкода [ 19 янв, 2010, 13:15 ] |
Заголовок сообщения: | |
кстати... о коньяке Недавно отведал армянский "АРПИ"- настоятельно рекомендую! пять звездочек- чистый мед! |
Автор: | BEGEMOT [ 19 янв, 2010, 14:07 ] |
Заголовок сообщения: | |
Gonzo: Вы меня убили. Насовсем. А я-то, наивный, употреблял "Тамянку" именно золотой Амфоры. И многочисленным друзьям привозил, всем нравилось. Оказывается, мы .... Шкоде: не-а, про производителей иных регионов не говорим. Крым, однако!! TYMAHу: а утром сегодня было -26!!! |
Автор: | шкода [ 19 янв, 2010, 18:37 ] |
Заголовок сообщения: | |
ладно...тогда снова о "хересе" ) приятное ореховое послевкусие ..слегка обжигает крепостью...букет травяной..с привкусом южного бриза ) |
Автор: | Матрёна [ 19 янв, 2010, 21:05 ] |
Заголовок сообщения: | |
BEGEMOT писал(а): Вы меня убили. Насовсем. А я-то, наивный, употреблял "Тамянку" именно золотой Амфоры. И многочисленным друзьям привозил, всем нравилось. Оказывается, мы ....
Аналогично,коллега!!! |
Автор: | Шварц [ 20 янв, 2010, 13:09 ] |
Заголовок сообщения: | |
Вино в Крыму! Хотел сказать, что крымское вино - это отображение неразвитого винного вкуса советских и постсоветскихъ потребителей. Что имею в виду. Развитый винный вкус тяготеет к сухому. Потому как именно в сухом вине выражены успехи лозы, а не технологий. Но Именно технологии спиртования и т.д позволяют добицца успехов в производстве десертных вин, где сахар сглаживает все ошибки винограда. Посему десертные крымские вина конечно хороши, но по сравнению с теми же португальскими, испанскими десертными винами весьма средние. Никого не хотел высокомерно обидеть, но это только неплохие повседневные вина, часть отдыха эконом-класса. |
Автор: | BEGEMOT [ 20 янв, 2010, 15:54 ] |
Заголовок сообщения: | Re: О крымском вине |
Да мы и не обижаемся.. Так, скорбим совместно, по своему недоразвитому вкусу Разница лишь в том, что у каждого из нас своя (м.б. свои) любимая бутылочка для скорби |
Автор: | TYMAH [ 20 янв, 2010, 15:56 ] |
Заголовок сообщения: | Re: О крымском вине |
а у меня от сухаря изжога. Не зависимо от его породистости Или может не стоит перебарщивать по объемам? |
Автор: | 306-ой [ 20 янв, 2010, 15:59 ] |
Заголовок сообщения: | Re: |
Шварц писал(а): Вино в Крыму! Хотел сказать, что крымское вино - это отображение неразвитого винного вкуса советских и постсоветскихъ потребителей. Тем не менее любителям крымских вин это не мешает получать от них удовольствие. |
Автор: | BEGEMOT [ 20 янв, 2010, 16:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: О крымском вине |
+1000! |
Страница 2 из 89 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |