Ну так долго у нас не лежит.

вы прям как вовремя заговорили. сижу я значит горжусь алустоном еще украинским, да золотой балкой, солнечной долиной, фестивальным, черным доктором и полковником... и тут знакомый мне говорит, что открыв алустон спустя год, оно у него прокисло. стал смотреть даты, да у меня почти все просрочка. я просто раньше думал вино не портится. вот думаю, охладить-попробовать-вылить или сразу пробовать-выливать можно? печальный день, я даже если буду каждый день по чутка пить, до нового года не выпью (не люблю вино)

Заводское не должно. Одно время было, когда зарплату на винных заводах в Крыму продукцией выдавали. Так часто своё под видом заводского продавали. Идёшь бывало по Кипариссовой аллее в Судаке. А тебе и Доктора и Мускат красного камня предлагают. И двухлетних и трёхлетних. Вот такое может и прокиснуть.
Мы в то время были на дегустации в Алуште на заводе Массандры. И действительно видели, что выдавали вместо или вместе с зарплатой, но простые (дешёвые) вина, а никак не марочные (дорогие).

В принципе можем помочь Вам в "выливании".

я просто и сам не силен и соседи у меня на запах слетятся, они еще менее "сильны". может и не замечу разницы... не травануться бы. в общем, отпишу. поставил розовую балку в холодильник на завтра и солнечную долину 99 года оба выпуск 2013. что-то завтра откроется. блин, правда 99 года очень жалко просто так открывать, без повода...

Вот на эту сейчас смотрю и думаю...

А почему этикетка такая затёртая? Впечатление, что эту бутылку, всегда носили с собой.
Ну, как зачитанная книга.

Да на нее варенье протекло, немного отмыл

Вот этот портвейн я люблю. Нечего думать.

Ещё хорош Красный Южнобережный.

Красный портвейн явно лучше белого. Моё мнение. На дегустации в Магараче мы свой выбор сделали.

Вот тут на вкус и цвет))))

Раз уж зашла речь о портвейнах, то не могу не рассказать про открытие сезона (для меня лично)!
Денис Туман весной подарил шикарный портвейн!

В продаже не видела нигде, но я по магазинам (кроме фирменных новосветских) не ходила. Производство - Севастополь
На фото красный. Есть еще белый.
По вкусу расписывать особо не буду, они великолепны, я могу сравнить их с настоящими португальскими.
В общем если увидите их в продаже и купите - не прогадаете

Предполагаю, что сие творение не дешёвое и продается исключительно как сувенирный продукт.
Поэтому в магазинах и супермаркетах вряд ли его найдешь
Я например тоже не встречал.

выжрал солнечную долину 99 года и шампань розовое золотая балка. ничего неп ропало и не прокисло. жалко стало, что без повода. остальное приберегу

Советую брать вино в ПУДе по воскресеньям по акции. Дешевле не найдёте. Хотя и в ПУДе(АТБ) цены разные. В Евпатории дешевле, чем в Алупке.

Добавлено спустя 3 минуты 7 секунд:
Воскресенье уже наступило

В качестве примера ценники:


бахчисарайское красное сухое каберне - приятная вещь.


Коктебель, три звезды, 0,3 литра. Оптимальный объём добротного коньяка - на двух человек, за вечерним ужином

в пуде чуть не повелся на этот развод с ценниками. ибо висят они всю неделю. а читать что только по воскресеньям, не каждый будет. вкрячить бы их за это...

Just_Fog
крупно вроде написано - в ближайшее воскресенье

ага. но идя в четверг, видя красный ценник, надпись скидка 30% и цену, особо не читаешь, в какой день недели. шли бы уж дальше, и вообще товар по дням поделили по скидкам. устроили библиотеку блин))

Да, стикеры как бы случайно напечатаны очень нечетко, где хорошо втдно только большие цифры
Маркетологи не дремлют

Вы сейчас там? Зайдите и посмотрите на бутылки Массандры. Раньше в атб это была подделка. Бутылки без буковок М на дне и нет остальной защиты на этикетках.

Для справки
Сейчас в феодосии пропало вино Нектар Массандры нет нигде. И Алустон красное. Тоже нет.

Цены растут по часам пино-гри ай даниль в фео в магазине Новый свет стоило 520 два дня назад сейчас новая партия уже по 670 примерно

В этом же магазине один человек покупатель очень советовал портвейн белый с названием коктебель именно в черной упаковке.
Вот такой. Сам еще не пил. 3 г выдержки. Этот 2002г
Пс уже попробовал не вытерпел:) пить можно. Легче массандровского портвейна" вкус выдержи" сильный. Любителям портвейнов стоит попробовать. Цена 280 р



А пока формирую багаж



Добавлено спустя 27 минут 15 секунд:


Про уксус. Вина сухие полусухие и и полусладкие. Те что до десертных пропадают если открыть бутылку (разливное тоже) и хранить не в холодильнике. Поэтому если открыли суньте в холодильник.

Десертные, ликерные. - можно хранить при комнатной температуре.

К сожалению мой Крым закончился ещё два-три дня назад, но могу сказать, что массандровское вино я не брал ни разу. Что-то не лежит душа у меня к нему сейчас. Пил бахчисарайское, Инкерман и Коктебель. Ни разу не разочаровался. Но только сухие. Ибо вино с подмешанным сахаром я перестал любить.

Хорошие десертные и ликерные вина делаются без подмешивания сахара.