О крымском вине

Ник10

ОВЛ писал(а):

это берём-пьём, это - не берём, не пьём

О вкусах спорить = дело неблагодарное. )))

ОВЛ

Ник10 писал(а):

ОВЛ писал(а):

это берём-пьём, это - не берём, не пьём

О вкусах спорить = дело неблагодарное. )))

... так я не о вкусах, а о качестве и натуральности вина в целом !!! ( А в советские времена было "Бiле мiцне" по 1р.07 коп. за 0.7 литра).

Marinchik

ОВЛ писал(а):

помониторить вина на предмет соответствия ГОСТам, на предметмет "непорошковости

Кто будет оплачивать независимые экспертизы в лабораториях?
Ну просто это единственный способ узнать про то, что в бутылках.

ОВЛ

Marinchik писал(а):

ОВЛ писал(а):

помониторить вина на предмет соответствия ГОСТам, на предметмет "непорошковости

Кто будет оплачивать независимые экспертизы в лабораториях?
Ну просто это единственный способ узнать про то, что в бутылках.

Marinchik, да не надо никаких экспертиз! Есть у крымчан друзья на заводах, есть в дегустационных залах, есть просто знакомые грамотные сомелье. Ну и, в конце концов, сами-то крымчане что пьют ???

Marinchik

ОВЛ писал(а):

когда под знаменитым брендом Крымского вина на ценнике в московском магазине на днях обнаружил надпись "ВИННЫЙ НАПИТОК", очень сильные сомнения меня одолели

Винный напиток не так страшен, если все сделано с соблюдением норм.
И производитель указал на этикетке что это не совсем натуральное вино.
Введен данный термин относительно недавно.
http://rwia.ru/current_events/118/

Цитата:

вино натуральное – вино, изготовленное полным или частичным брожением дробленых или недробленых ягод винограда, фруктов, виноградного или фруктового сусла без добавления ароматических и вкусовых добавок, без добавления подслащивающих компонентов после окончания процесса брожения, без добавления винного дистиллята, ректификованного винного дистиллята, дистиллята виноградного происхождения, ректификованного дистиллята виноградного происхождения с содержанием этилового спирта от 6 до 16,5 процентов объема готовой продукции, а также игристое вино и фруктовое столовое вино;

Цитата:

винный напиток – винодельческая продукция крепостью от 1,5 до 22 процентов с насыщением или без насыщения двуокисью углерода, содержащая не менее 50 процентов вина наливом, и (или) винного напитка, с добавлением или без добавления ректификованного этилового спирта из пищевого сырья, и (или) спиртованных виноградного или фруктового сусла, и (или) винного дистиллята, и (или) фруктового дистиллятов, и (или) сахаросодержащих продуктов, и (или) натуральных вкусоароматических веществ, и (или) идентичных натуральным вкусоароматических веществ, и (или) пищевых красителей, и (или) воды;

Это просто для общей информации. Дабы понимать что есть что и о чем речь

den_s

После нескольких поездок в Керчь, заезжал в Багерово на коньячный завод.
Вывод - завод разливает не конъяки, а подкрашенный и ароматизированный спирт.
Конъяк Магарач оставил такое же впечатление.
К сожалению, после прикрытия Коктебеля, в Крыму с конъяками скоро наступит полный алес капут.

_Serg_

Надо начинать бросать пить :Yahoo!:

den_s

А я и непьющий, я друзьям вожу, если только попробую дома.

oleg1

iGen3

oleg1
и чё ? :lol:

den_s

Реклама штопора? (Кстати, где Штопор?)

ocherk59

den_s писал(а):

(Кстати, где Штопор?)

Всё таки он поехал по ненавистному ему навигатору - вот результат.
Говорили ему изучай... Земля, говорят круглая, вернётся.

den_s

А если он доехал до края земли и упал на Большую Черепаху?

ocherk59

den_s писал(а):

и упал на Большую Черепаху?

Всё таки не круглая! А я всегда говорил: как она может быть круглая?! Она же скатится с черепахи...

bc----

den_s писал(а):

А если он доехал до края земли и упал на Большую Черепаху?

У меня с навителом практически это и было. В первый день поехали в Феодосию, уже ночью возвращаемся в Орджоникидзе, темно, в городе впервые, едем строго как ведет умный навител. Раздолбанная дорога в гору, слева гаражи, справа пустырь, машина с натугой заезжает наверх. Перед фарами метров 5 освещенной площадки, а дальше чернота и пустота. Очко сделало жим-жим, развернулись, поехали обратно.

Второй веселый случай был, когда поехали в Воронцовский дворец. Съезжаем по навигатору с шоссе, опять раздолбанная дорога уходит круто вниз. Проезжаем пару загибов, останавливаемся... рядом с нами тормозит еще одна машина с российскими номерами в раздумьях. Высовываюсь из окна
-Тоже едете в Воронцовский по навителу?
-Ага!

Спустя еще пару загибов и открытый посреди дороги люк она уперлась в ворота, за которыми маячила нужная трасса.

oleg1

Такие вот винные метаморфозы в одном из симферопольских магазинов - одно и то же вино по совершенно разной цене

Гар

Может, производство разное, одна бутылка-из самой Массандры, а другая- из филиала(Судак, Приветное)?

Брунгильда

А какая разница? Место-то изготовления одно - Крым

den_s

Сотка писал(а):

На правом медалей больше нарисовали - вот и цена выше.

Срок выдержки, видимо, разный

О крымском вине

Кто сейчас на конференции