| adybov.ru http://www.adybov.ru/forum/ |
|
| Красная икра http://www.adybov.ru/forum/viewtopic.php?f=1&t=2385 |
Страница 3 из 6 |
| Автор: | Alex_I [ 12 янв, 2010, 19:53 ] |
| Заголовок сообщения: | |
на Чонгаре и в близлежащих поселках продают несколько видов красной икры от разных осетровых (отличается плотностью, вкусовыми качествами), но поддельной не видел ни разу, хотя в поездах все что угодно могут впарить. |
|
| Автор: | Мотузок [ 12 янв, 2010, 20:08 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Alex_I писал(а): на Чонгаре и в близлежащих поселках продают несколько видов красной икры от разных осетровых (отличается плотностью, вкусовыми качествами)
А в какой таре? А в каких магазинах?Или на обочине дороге,там где арбузами и сушеной рыбой торгуют? |
|
| Автор: | Трис [ 12 янв, 2010, 21:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Alex_I писал(а): продают несколько видов красной икры от разных осетровых
поправьте меня, если не прав, но красная икра у лососёвых, а черная у осетровых |
|
| Автор: | kampana [ 12 янв, 2010, 21:43 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Alex_I писал(а): на Чонгаре и в близлежащих поселках продают несколько видов красной икры от разных осетровых (отличается плотностью, вкусовыми качествами), но поддельной не видел ни разу, хотя в поездах все что угодно могут впарить.
странно, всегда слышал, что она там не настоящая. Какие-то водоросли 
|
|
| Автор: | Мотузок [ 12 янв, 2010, 22:30 ] |
| Заголовок сообщения: | |
kampana писал(а): странно, всегда слышал, что она там не настоящая. Какие-то водоросли
Не-а. Просто в Сиваше и Азовском море Лососевых пород рыб немеряно.Наш дальний восток рядом не стоял и не лежал.И им эту красную икру девать некуда,вот и продают банками.Я эту икру каждый год вижу,когда еду на море.И что самое интересное,начинают ее продавать после Мелитополя. Может у них лицензия только на южный участок трассы М2? 
|
|
| Автор: | Трис [ 13 янв, 2010, 11:28 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мотузок писал(а): Просто в Сиваше и Азовском море Лососевых пород рыб немеряно.
Вы не ошиблись? С детства каждое лето бываю в Крыму, активно рыбачим и не одной рыбки лососёвых пород не встречал. Наоборот - осетр и белуга "из под прилавка" продаются активно. Брат всю жизнь живёт в Феодосии и всегда просит привезти красненькой рыбки. Нет там ее. А про икру - подозреваю, что это продукт из водорослей агар-агар и яиц. Во всяком случае икра не может стоить в 2 раза дешевле чем в официальных магазинах. |
|
| Автор: | Мотузок [ 13 янв, 2010, 11:44 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Трис писал(а): Вы не ошиблись? С детства каждое лето бываю в Крыму, активно рыбачим и не одной рыбки лососёвых пород не встречал. Наоборот - осетр и белуга "из под прилавка" продаются активно.
Брат всю жизнь живёт в Феодосии и всегда просит привезти красненькой рыбки. Нет там ее. А про икру - подозреваю, что это продукт из водорослей агар-агар и яиц. Во всяком случае икра не может стоить в 2 раза дешевле чем в официальных магазинах. Вот. Еще немного и все поймут,что это ирония с моей стороны.Была. Лососевых пород никогда не было ни в Сиваше,ни в Азове ни в Черном море.Осетровые породы попадаются,но редко и ловля их запрещена.А если и разрешают кому,то цена лицензии неподъемная.Создается впечатление,что весь Дальний восток,включая Сахалин и Камчатку уже территория Украины и оттуда налажены поставки красной икры в больших количествах. Возникает вопрос: Откуда у торгашей на дороге в Крым такое количество красной и черной икры? Да еще и в стеклянных банках продают ,емкостью от 100гр.до 1 литра. Могу сказать,что об этом я уже писал раньше,что это лягушачья икра,окрашенная и посоленная. Отличить просто : понюхайте настоящую икру,допустим из железной баночки,весом 140гр.,а потом ту,что продают на дороге. Настоящая пахнет рыбой,а та-тиной. |
|
| Автор: | denis1009 [ 13 янв, 2010, 12:25 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Мотузок писал(а): Могу сказать,что об этом я уже писал раньше,что это лягушачья икра,окрашенная и посоленная.
Это пять! 
|
|
| Автор: | Gonzo [ 13 янв, 2010, 13:05 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Осетровых выращивают в Чонгаре в Рыбхозе (или как оно там). Про лососевых ничего не слышал и рыбу в продаже не видел. Икру там никогда не покупал и знакомых пробовавших ее нет. |
|
| Автор: | denis1009 [ 13 янв, 2010, 13:23 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Gonzo писал(а): и знакомых пробовавших ее нет.
Еще или уже?
|
|
| Автор: | Бродяга [ 13 янв, 2010, 17:13 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Весной , по дороге в Москву, купили две банки икры по 0.5 литра (красную и черную). И как всегда что-то забыли из вещей у родных в Курске, среди них и эти две банки. Летом опять там остановились и услышали диалог продавца и туриста. Сводился он к следующему: -Икра настоящая? -Нет. -А настоящая есть? -Да. -цена? ............ ответ мы не услышали и они ушли ЗА ТОРГОВЫЕ ряды. Ждать окончания их торга мы не стали. А весной те две банки мы купили за 800 Российских рублей !!! Вот теперь и думаем, а стоит ли вообще теперь те банки открывать?)))))))))))) |
|
| Автор: | Александр К [ 13 янв, 2010, 17:19 ] |
| Заголовок сообщения: | |
стоимость черной икры оценивается от 20 000 рэ за килограмм. |
|
| Автор: | Мотузок [ 13 янв, 2010, 17:33 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Бродяга писал(а): ответ мы не услышали и они ушли ЗА ТОРГОВЫЕ ряды. Ждать окончания их торга мы не стали. А весной те две банки мы купили за 800 Российских рублей !!! Вот теперь и думаем, а стоит ли вообще теперь те банки открывать?))))))))))))
Если есть кот или кошка,то открывайте и попробуйте накормить. |
|
| Автор: | Бродяга [ 13 янв, 2010, 17:34 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Этого ДОБРА в деремне целых три, а ещё две собаки !!!! |
|
| Автор: | Мотузок [ 13 янв, 2010, 18:01 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Бродяга писал(а): Этого ДОБРА в деремне целых три, а ещё две собаки !!!!
Ну тогда на ведро вареной пшенки высыпать банку "икры" И пусть шею наедают. Забыл добавить : Моя аватара к красной и черной икре не имеет ни какого отношения. Хотя бы потому,что я мужчинка.
|
|
| Автор: | den_s [ 14 янв, 2010, 1:39 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Когда я увидимл яркий оранжевый цвет "икры" на рынке в Чонгаре, больше я там никогда не останавливаюсь, от этого ужаса подальше. |
|
| Автор: | Gonzo [ 14 янв, 2010, 13:00 ] |
| Заголовок сообщения: | |
denis1009 писал(а): Еще или уже?  Мотузок писал(а): Если есть кот или кошка,то открывайте и попробуйте накормить
это если не балованные. Моя икру не ест, рыбу только морскую давай, свининку ни-ни |
|
| Автор: | denis1009 [ 14 янв, 2010, 13:09 ] |
| Заголовок сообщения: | |
Gonzo писал(а): Моя икру не ест, рыбу только морскую давай, свининку ни-ни
Ну ни фига себе! За хвост и ап стену такое животное!
Можно ко мне на перевоспитание, через неделю все будет есть!
|
|
| Автор: | Мотузок [ 14 янв, 2010, 13:14 ] |
| Заголовок сообщения: | |
denis1009 писал(а): Можно ко мне на перевоспитание
Далеко везти.Много бензина уйдет на кота. НО! Можно посылкой.Пока дойдет - перевоспитается.
|
|
| Автор: | Афоня [ 12 май, 2010, 22:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Отдых в Крыму в 2009 году |
Скорее всего затрагивалась тема, но я что-то не нашел на форуме. Перед въездом в Крым большой рыбный рынок, и многие продавцы начинают тулить свою икру черную и красную, вся эта икра белковая в лучшем случае!!! Можно проверить надовить на икринку она раздавится как желе. Рыбу рассказывали подкрашивают какой-то хренью чтоб был товарный вид копчения. Я если заезжаю беру себе пару сушеных бычков к пиву. |
|
| Страница 3 из 6 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|